ソノラ農園は、世界的に有名なポアス火山の麓、火山灰によって作られた肥沃な土壌の、海抜1200～1300mのコスタリカの中央渓谷にあります。
農園は約100ヘクタールで、55ヘクタールの日陰のコーヒー、35ヘクタールの野生林保護区、10ヘクタールのサトウキビで構成されています。
生豆200gを焙煎します。税込 880円
推奨焙煎度は、シティローストです。
フルシティローストも美味しく楽しめます。是非お試しください。
農園はAlberto 氏が45 年前に始め､息子の元エンジニアDiego氏も加わり､
自然と調和を維持して高品質のグリーンコーヒーマイクロロットによる、
美味しいコーヒー豆を毎年作り出しています。