JAMAICA

Blue Mountain No.1 Mavis Bank

ブルーマウンテンNo.1 メイヴィスバンク


¥1,885/100g

※生豆200gを焙煎(正味量155~170g)

(税込販売価格)¥3,770


キング・オブ・コーヒー

まろやかな甘味の残る

後味は他の追随を許さない

 カリブ海に浮かぶ熱帯島ジャマイカ。東西に山脈が走るこの島の東の最高峰ブルーマウンテンピーク。キング・オブ・コーヒー。まろやかな甘味の残る後味は他の追随を許さない。特にブルーマウンテン・コーヒーの出来るブルーマウンテン地区はこの気候がコーヒー栽培に最適の場所なのです。ジャマイカの気候が作り出した軽やかで上品なコーヒーをご賞味ください。 

 1953年、ジャマイカ政府は、ジャマイカコーヒーの品質管理を目的に、コーヒー・インダストリー・ボード(CIB)を創設した。ジャマイカは世界で始めて地理的な特定地域をコーヒーの銘柄として定義づけし、ブランドを構築した国。ジャマイカから輸出されるコーヒーはすべてCIBの管理のもと輸出され、とりわけ法律で指定されたブルーマウンテンエリアで収穫されたコーヒーは、100%ブルーマウンテン。

推奨焙煎度

 ミディアム~ハイロースト


品名

ブルーマウンテンNo.1 
生産国 ジャマイカ
地域 ブルーマウンテン地区
規格 No.1
スクリーン 17/18
標高 800〜1,200m
 欠点 最大3%
精選方法 フリイウォッシュド
品種 ブルーマウンテン
収穫年度 2019/20
 その他